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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
10/03/2021 |
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Actualizado : |
29/06/2022 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
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Autor : |
FERREIRA, G.; CIAPPESONI, G.; CASTELLS, D.; AMARILHO-SILVEIRA, F.; NAVAJAS, E.; GIORELLO, D.; BANCHERO, G.; DE BARBIERI, I. |
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Afiliación : |
GRACIALDA FERREIRA DE FERREIRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS GABRIEL CIAPPESONI SCARONE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; D. CASTELLS, Secretariado Uruguayo de la Lana, Florida, Uruguay.; F. AMARILHO-SILVEIRA, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, RS, Brasil.; ELLY ANA NAVAJAS VALENTINI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DIEGO GERMAN GIORELLO LEITES, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GEORGGET ELIZABETH BANCHERO HUNZIKER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; LUIS IGNACIO DE BARBIERI ETCHEBERRY, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Feed conversion efficiency in sheep genetically selected for resistance to gastrointestinal nematodes |
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Fecha de publicación : |
2021 |
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Fuente / Imprenta : |
Animal Production Science, 2021, vol. 61(8), pages 754-760. OPEN ACCESS. doi: https://doi.org/10.1071/AN20121 |
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DOI : |
10.1071/AN20121 |
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Idioma : |
Inglés |
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Notas : |
Article history: Submitted: 24 March 2020 Accepted: 12 February 2021 Published online: 10 March 2021. |
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Contenido : |
Abstract: Context. It has been indicated that there might be an antagonism between selection for gastrointestinal nematode resistance and high productivity and feed conversion efficiency in ruminants. Aims. This study aimed to determine whether genetic selection for resistance to gastrointestinal nematodes would alter the feed intake and feed efficiency of sheep with or without an infection of Haemonchus contortus. Methods. Sixty-seven Corriedale lambs (357 14 days old) derived from flocks genetically selected to be resistant
(n = 29) or susceptible (n = 38) to gastrointestinal nematodes (GIN) were evaluated for individual dry-matter intake (DMI), feed conversion ratio (FCR) and residual feed intake (RFI). Considering bodyweight (BW), GIN line and sires, males were allotted to one of three outdoor pens and females to one of two, each pen being equipped with five automated feeding systems and two automatic weighing platforms to record individual feed intake and BW. Feed (lucerne haylage, crude protein 20.5%, metabolisable energy 9.2 MJ/kg DM) and water were offered ad libitum. The experiment was conducted in two periods. First, animals were maintained worm-free (14 days of acclimatisation and 44 days of records) and then, in Period 2 (42 days), animals were artificially infected with 6000 L3 of Haemonchus contortus. Worm egg counts were recorded on Days 9, 23, 27, 30, 42 post-infection. While DMI, FCR, average daily gain and BW were analysed using a generalised linear model including dams age, pen and GIN line as fixed effects, RFI was analysed including only GIN line. Key results. In both periods, GIN line did not have a significant (P > 0.05) effect on DMI, FCR, RFI, average daily gain or BW. Worm egg count was different (P < 0.05) on Day 23 post-infection (Period 2), being higher in susceptible line. Conclusions. The most important finding of this study is that breeding GIN-resistant animals would not have a negative effect on feed conversion efficiency when evaluated as FCR or RFI in 1-year old lambs fed ad libitum with a high-protein diet. Implications. Breeding for resistance to internal nematodes does not affect feed efficiency or productivity. MenosAbstract: Context. It has been indicated that there might be an antagonism between selection for gastrointestinal nematode resistance and high productivity and feed conversion efficiency in ruminants. Aims. This study aimed to determine whether genetic selection for resistance to gastrointestinal nematodes would alter the feed intake and feed efficiency of sheep with or without an infection of Haemonchus contortus. Methods. Sixty-seven Corriedale lambs (357 14 days old) derived from flocks genetically selected to be resistant
(n = 29) or susceptible (n = 38) to gastrointestinal nematodes (GIN) were evaluated for individual dry-matter intake (DMI), feed conversion ratio (FCR) and residual feed intake (RFI). Considering bodyweight (BW), GIN line and sires, males were allotted to one of three outdoor pens and females to one of two, each pen being equipped with five automated feeding systems and two automatic weighing platforms to record individual feed intake and BW. Feed (lucerne haylage, crude protein 20.5%, metabolisable energy 9.2 MJ/kg DM) and water were offered ad libitum. The experiment was conducted in two periods. First, animals were maintained worm-free (14 days of acclimatisation and 44 days of records) and then, in Period 2 (42 days), animals were artificially infected with 6000 L3 of Haemonchus contortus. Worm egg counts were recorded on Days 9, 23, 27, 30, 42 post-infection. While DMI, FCR, average daily gain and BW were analysed using a generalised linear model ... Presentar Todo |
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Palabras claves : |
FEED CONVERSION EFFICIENCY; GASTROINTESTINAL NEMATODES; NEMATODES. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
https://www.publish.csiro.au/an/pdf/AN20121
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
07/11/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
BRITO, G.; LAGOMARSINO, X.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; MONTOSSI, F. |
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Afiliación : |
GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; XIMENA MARIA LAGOMARSINO LARRIERA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANTIAGO FELIPE LUZARDO VILLAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARCIA DEL CAMPO GIGENA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Características de la canal y de la carne. |
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Fecha de publicación : |
2010 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: INIA LA ESTANZUELA. Jornada de Invernada Intensiva, julio, La Estanzuela, Colonia, Uruguay, 2010. Producción de carne desde una invernada de precisión. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 2010. |
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Páginas : |
p. 15-22 |
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Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 609) |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
La producción de carne vacuna sobre pasturas podría llegar a tener una mayor importancia estratégica en la alimentación de proteínas provenientes de carnes rojas debido al rápido crecimiento de la población mundial y a una disminución en la oferta de grano destinado a la alimentación animal, por su reorientación a la producción de energía y consumo humano. Las fluctuaciones de precios en los granos, en alza en los últimos años ha determinado que los países productores de carne a base de grano pensarán en nuevas alternativas de alimentación, reduciendo el uso del grano en los engordes a corral. A esto se le suma el interés de determinados mercados por carne producida en forma orgánica o con base pastoril (grass fed beef). Esta visión, puede ser contrastada por otros sistemas de producción, como los que se dan en nuestro país, donde el crecimiento de los animales está sometido a las variaciones climáticas y de oferta forrajera, debiendo pensar en el uso de la suplementación o el encierro en determinadas etapas de la vida del animal para mejorar la eficiencia productiva. Estas diferentes alternativas de manejo alimenticio en las etapas de recría y principalmente en la de terminación, no sólo estarán afectando la eficiencia del proceso de engorde los animales si no que también tendrán incidencia en características relacionadas al rendimiento carnicero y a la calidad de la carne, entre otros, terneza, color y composición de ácidos grasos. Este trabajo tuvo como uno de sus objetivo estudiar el efecto de las dietas post destete y en el período de terminación del animal en su composición de canal y en atributos de la carne, según la combinación de tratamientos descripta en el trabajo anterior por Baldi y colaboradores MenosLa producción de carne vacuna sobre pasturas podría llegar a tener una mayor importancia estratégica en la alimentación de proteínas provenientes de carnes rojas debido al rápido crecimiento de la población mundial y a una disminución en la oferta de grano destinado a la alimentación animal, por su reorientación a la producción de energía y consumo humano. Las fluctuaciones de precios en los granos, en alza en los últimos años ha determinado que los países productores de carne a base de grano pensarán en nuevas alternativas de alimentación, reduciendo el uso del grano en los engordes a corral. A esto se le suma el interés de determinados mercados por carne producida en forma orgánica o con base pastoril (grass fed beef). Esta visión, puede ser contrastada por otros sistemas de producción, como los que se dan en nuestro país, donde el crecimiento de los animales está sometido a las variaciones climáticas y de oferta forrajera, debiendo pensar en el uso de la suplementación o el encierro en determinadas etapas de la vida del animal para mejorar la eficiencia productiva. Estas diferentes alternativas de manejo alimenticio en las etapas de recría y principalmente en la de terminación, no sólo estarán afectando la eficiencia del proceso de engorde los animales si no que también tendrán incidencia en características relacionadas al rendimiento carnicero y a la calidad de la carne, entre otros, terneza, color y composición de ácidos grasos. Este trabajo tuvo como uno de sus objetiv... Presentar Todo |
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Thesagro : |
CANAL ANIMAL; CARNE; CRIANZA INTENSIVA; GANADO DE CARNE; PRODUCCION ANIMAL. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11870/1/SAD-609P15-22.pdf
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Marc : |
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520 $aLa producción de carne vacuna sobre pasturas podría llegar a tener una mayor importancia estratégica en la alimentación de proteínas provenientes de carnes rojas debido al rápido crecimiento de la población mundial y a una disminución en la oferta de grano destinado a la alimentación animal, por su reorientación a la producción de energía y consumo humano. Las fluctuaciones de precios en los granos, en alza en los últimos años ha determinado que los países productores de carne a base de grano pensarán en nuevas alternativas de alimentación, reduciendo el uso del grano en los engordes a corral. A esto se le suma el interés de determinados mercados por carne producida en forma orgánica o con base pastoril (grass fed beef). Esta visión, puede ser contrastada por otros sistemas de producción, como los que se dan en nuestro país, donde el crecimiento de los animales está sometido a las variaciones climáticas y de oferta forrajera, debiendo pensar en el uso de la suplementación o el encierro en determinadas etapas de la vida del animal para mejorar la eficiencia productiva. Estas diferentes alternativas de manejo alimenticio en las etapas de recría y principalmente en la de terminación, no sólo estarán afectando la eficiencia del proceso de engorde los animales si no que también tendrán incidencia en características relacionadas al rendimiento carnicero y a la calidad de la carne, entre otros, terneza, color y composición de ácidos grasos. Este trabajo tuvo como uno de sus objetivo estudiar el efecto de las dietas post destete y en el período de terminación del animal en su composición de canal y en atributos de la carne, según la combinación de tratamientos descripta en el trabajo anterior por Baldi y colaboradores
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INIA Tacuarembó (TBO) |
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